Expo Gusto
Blog di Luca Gusto
Spesso la convivenza con i nostri amici a quattro zampe presenta delle problematiche. Specialmente con i gatti, infatti, bisogna essere pronti ad affrontare le loro smanie di marcare il territorio lasciando urina in specifici punti dell’abitazione. Verso questi atteggiamenti sconvenienti per il nostro arredamento è inutile arrabbiarsi con il nostro gatto, poiché il suo è …
Con l’arrivo della bella stagione, non è difficile iniziare a pensare alla famigerata “prova costume” e costringersi a improbabili diete che obblighino ad ingurgitare piatti senza calorie, ma anche senza sapore. E così, via libera a verdure condite con limone, insalatine anemiche e zucchine bollite. Ma anche l’anonima zucchina può trasformarsi in un contorno davvero …
Ho scoperto il seitan quando ho iniziato a fare macrobiotica e da allora non l’ho più lasciato. A me la carne non piace quindi trovare qualcosa di gustoso e versatile da cucinare mi ha salvato molte cene. L’ho preparato in tutti i modi, dallo spezzatino a fritto, dal ragù vegetale alle scaloppine ed ogni volta …